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美国FDA禁止含砷兽药在家禽中的应用

 发布者:admin  发布时间:2015-04-25 11:46  转自:未知 阅读:

美国FDA禁止含砷兽药在家禽中的应用
作者:佚名   文章来源:美国食品安全新闻网   点击数:142   更新时间:2015-4-23 9:15:10   
 
美国食品和药物管理局(FDA)4月1日宣布已经收到来自Zoetis(硕腾)动物保健公司的承诺书,到今年秋天该公司将停止出售含4-硝基苯胂酸的兽药。据悉,4-硝基苯胂酸是目前唯一用于食源性动物的含砷兽药,少量添加不仅可使动物快速增重,还能使火鸡和肉鸡的肌肉颜色非常鲜艳,但这些药物易动物肝脏和肉中残留。
FDA指出,砷作为一种污染物主要存在于水、空气、土壤、和食物中,作为兽药形式的有机砷毒性较低,但在动物体内易转化为无机砷,具有致癌性。因此,FDA要求所有含砷兽药陆续从市场上退出。

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